TIJEKOM vrućih ljetnih dana, kada i sama pomisao na paljenje štednjaka izaziva znojenje, ova hladna juha od krastavaca pravo je spasenje. Izuzetno je aromatična, osvježavajuća i glatke teksture, dok joj orasi daju ugodnu dozu hrskavosti. Najbolje od svega je što je gotova za samo desetak minuta, što je čini idealnim brzim obrokom za osvježenje. Recept je toliko jednostavan da ga mogu pripremiti i potpuni početnici u kuhinji.

Sastojci

krastavci

luk ili mladi luk

češnjak