Publicidad1 de julio, 2026 - 16h01Concursos gastronómicos, certámenes musicales, juegos tradicionales y actos cívicos forman parte de la programación presentada por la Gobernación del Guayas para conmemorar los 491 años de fundación de Guayaquil.Las actividades se desarrollarán durante julio y concluirán con la sesión solemne y los actos protocolarios previstos para el 24 y 25 de ese mes.La agenda mantiene varias de las actividades que cada año se organizan por las fiestas julianas e incorpora espacios dirigidos a emprendedores gastronómicos, jóvenes intérpretes de música popular y barrios de la ciudad.PublicidadLos eventos serán gratuitos y abiertos al público.Actividades destacadas en la programaciónEl Concurso gastronómico “La sazón guayaca” se realizará los miércoles 1, 8, 15 y 22 de julio, desde las 08:00. Participarán La Salchicha de Angie, Salchichería Tío Jhon, Caldo de Salchicha de Lourdes y Salchichería La Fuente de Ceci.El Concurso juvenil de música popular “Mi voz por la Perla” tendrá jornadas clasificatorias los jueves 2, 9 y 16 de julio, a las 15:00, en el Salón Simón Bolívar de la Gobernación del Guayas, ubicado en las calles Malecón y Aguirre.El Concurso gastronómico “El Rey del Encebollado” se desarrollará los viernes 3 y 10, y los lunes 6 y 13 de julio, desde las 08:00. Participarán Picantería Angelito, Picantería El Solitario George, Picantería El Campeón y Don Julio Picantería.La “Fiesta en los barrios” contará con juegos tradicionales en sectores populares de Guayaquil los sábados 4, 11 y 18 de julio, desde las 10:00.Los Actos cívicos “Juventud que inspira, celebrando a la Perla” se efectuarán los lunes 6, 13, 20 y 27 de julio, a partir de las 07:30.Eventos culminantes y actos protocolariosLa Gran final de los concursos tendrá lugar el jueves 23 de julio, a las 15:00, en el teatro Fedenador, ubicado en el kilómetro 4,5 de la vía a la costa.La Sesión solemne y entrega de condecoraciones se realizará el viernes 24 de julio, desde las 15:00, por los 491 años de fundación de Guayaquil.La Ofrenda floral, como acto protocolario, está prevista para el sábado 25 de julio, a las 07:00, en la plaza Francisco de Orellana, en el cerro Santa Ana. (I)