In de augurkenfabriek van Oos Kesbeke (68), op een industrieterreintje in de Amsterdamse wijk Bos en Lommer, krioelt het van de medewerkers in rode bedrijfstruien en met blauwe haarnetjes op. In het naastgelegen kantoor, met een gigantisch zeeaquarium, bevindt zich ook de cameraploeg van RTL 4 – het vijfde seizoen van de veelbekeken realityserie De Augurkenkoning wordt opgenomen.
Kantoormedewerker Wendy kijkt bezorgd als ze hoort dat haar baas nu een interviewafspraak heeft. „Oeeeehhh.” Hij houdt eerst nog een praatje voor zijn medewerkers, die een gezondheidscheck mogen omdat hij ambassadeur is van de Hartstichting: „Ik zeg altijd dat jullie elke dag een vitaminepil moeten nemen”, er staat een grote pot naast de koffieautomaat, „en dit hoort er ook bij”.
”Ik ben een zeiklul, met die vitaminepillen”, zegt hij als hij terugkomt van het praatje, „maar ik weet dat er jongens bij zijn die niet gezond eten.” Het interview zal veelvuldig onderbroken worden door telefoontjes (die hij opneemt) en binnenwandelend personeel.
Kesbeke Fijne Tafelzuren werd in 1948 opgericht door Charles Kesbeke, de grootvader van Oos. Nadat die een jaar gewerkt had in een Amsterdamse inleggerij, begon hij voor zichzelf in de kelder van zijn huis aan het Waterloopplein.








