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Chi lavora nel mondo dell’ospitalità sa bene quanto ogni dettaglio possa fare la differenza. Un bicchiere, una posata, un’attrezzatura professionale, ma anche la progettazione di una cucina o la formazione del personale. Dietro il successo di un locale non ci sono soltanto talento e passione: servono competenze, strumenti adeguati e partner affidabili. È proprio da questa visione che nasce il successo di «Pratesi Hotel Division», realtà che da oltre 30 anni rappresenta un punto di riferimento per il settore Ho.Re.Ca. e che nella sede storica di Ciampino (Roma) ha creato uno spazio totalmente dedicato ai professionisti dell’accoglienza e della ristorazione. L’azienda da oltre 10 anni è presente anche in Lombardia e sul territorio bergamasco attraverso il punto vendita di Osio Sopra, recentemente affiancato dalla nuova sede di Milano. Una crescita che conferma la volontà dell’azienda di essere sempre più vicina ai professionisti del nord Italia, offrendo non soltanto forniture e attrezzature, ma un servizio completo costruito sulle esigenze di chi opera ogni giorno nel settore. L’offerta spazia dalle attrezzature professionali per cucina, sala e bar ai complementi per l’hotellerie, passando per articoli per la tavola, piccoli utensili, soluzioni per la pasticceria e prodotti dedicati al mondo della gelateria. Il valore aggiunto di «Pratesi» è la capacità di accompagnare il cliente lungo tutto il percorso imprenditoriale.
