Feira se consolidou e mostrou que consumidor busca funcionalidade de produtos alimentícios 0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x 00:00 00:00 A edição de 2026 foi realizada no Distrito Anhembi, em São Paulo, e reuniu cerca de 800 marcas — Foto: Divulgação RESUMO Sem tempo? Ferramenta de IA resume para você GERADO EM: 24/06/2026 - 21:30 Bio Brazil Fair e Naturaltech 2026 destacam wellness global A Bio Brazil Fair e a Naturaltech consolidaram-se como o maior encontro latino-americano de saudabilidade e bem-estar, destacando a busca por produtos funcionais. Em 2026, o evento reuniu 800 marcas de 53 países, exemplificando como o wellness deixou de ser nicho. Premiações como o WELLNOW Awards sublinham a importância da funcionalidade e ingredientes de qualidade, refletindo a transformação do mercado rumo a escolhas conscientes e benéficas. CLIQUE E LEIA AQUI O RESUMO Há 20 anos, uma feira realizada na Bienal do Ibirapuera reunia produtores orgânicos, empreendedores e consumidores interessados em um estilo de vida mais saudável. Duas décadas depois, a Bio Brazil Fair | Biofach América Latina e a Naturaltech se transformaram no maior encontro latino-americano dedicado aos mercados de saudabilidade, sustentabilidade e bem-estar. E em um verdadeiro termômetro das mudanças no consumo. A edição de 2026, que aconteceu este mês no Distrito Anhembi, em São Paulo, reuniu representantes de 53 países, cerca de 800 marcas expositoras e mais de 1.500 lançamentos. Mas os números impressionam não apenas pelo tamanho. Eles ajudam a mostrar como um setor que já foi considerado alternativo hoje movimenta uma economia robusta, capaz de influenciar a indústria alimentícia, o varejo, a beleza e até as estratégias de inovação das grandes empresas. Um dado chama atenção: 42% dos expositores eram pequenas empresas ou marcas presentes em espaços coletivos. Em um mercado frequentemente dominado por grandes grupos econômicos, o percentual reforça o papel da feira como plataforma de visibilidade para negócios em expansão e para empreendedores que ajudam a renovar o setor. Entre os momentos mais aguardados da programação estiveram as premiações oficiais do evento. Mais do que reconhecer produtos bem-sucedidos, elas oferecem um retrato bastante preciso das prioridades que vêm moldando o mercado de wellness. A quarta edição do WELLNOW Awards avaliou cerca de 300 produtos inscritos e premiou iniciativas dos segmentos de alimentos, bebidas, suplementação, inovação, sustentabilidade e produção orgânica. Entre os vencedores do WELLNOW Bio Brazil Fair | Biofach América Latina Award destacaram-se a clara de ovo pasteurizada orgânica da Raiar Orgânicos, na categoria Alimentos; o suco integral de maçã da Coopernatural, em Bebidas; o palmito de açaizeiro orgânico da Salada Amazônia, em Plant-Based; o vinagre balsâmico tradicional orgânico sem adição de açúcar da Organovita, em Inovação; e o drip coffee – café orgânico 100% arábica monodose da Gustavo Leonel Cafés Especiais, em Sustentabilidade. Já no WELLNOW Naturaltech Award, voltado ao universo da alimentação saudável e suplementação, os primeiros lugares ficaram com o snack mini puffs manga e cenoura da Nhami Mami (Alimentos); completo da A Tal da Castanha (Bebidas); paçoca proteica da Manduí Foods (Plant-Based); salgadinho proteico com arroz e feijão da Abra Cadabra (Inovação); Honey+Fruits maracujá bee Brazil da Apis Nativa (Sustentabilidade) e Beetzz creatina amora da Beewhey (Suplementos). A lista de premiados revela um fenômeno interessante. A discussão já não gira apenas em torno da redução de açúcar, gordura ou calorias. O foco está cada vez mais na funcionalidade dos produtos, na qualidade dos ingredientes e na capacidade de entregar múltiplos benefícios em uma única experiência de consumo. Bebidas funcionais, alimentos com alto teor de proteínas, snacks, ingredientes prebióticos e probióticos e soluções voltadas para longevidade dominaram boa parte dos lançamentos apresentados na feira. O consumidor contemporâneo parece não querer mais escolher entre prazer e saúde. Ele quer ambos. Essa transformação também ficou evidente no universo da beleza. A segunda edição do Clean Beauty Award premiou marcas que vêm apostando em formulações mais transparentes, ingredientes de origem responsável e embalagens alinhadas aos princípios da sustentabilidade. Entre os vencedores estiveram o shampoo em pó da Humá, na categoria Sustentabilidade; o Liquid Forest da Amakos, em Impacto Social e Biodiversidade Brasileira; o sérum facial Tri-Mushroom da Kote, como Empresa Revelação; o case porta shampoo da Moinho Sustentável, em Design e Embalagem Inteligente; e o creme dental ayurvédico Cinnamon da Āyurvèdika, na categoria Inovação. O crescimento da beleza limpa acompanha uma mudança mais ampla de comportamento. Cada vez mais consumidores querem saber de onde vêm os ingredientes, como os produtos são fabricados e qual o impacto ambiental de suas escolhas. A eficácia continua importante, mas já não é o único critério de decisão. Para Valeska Ciré, head de Portfólio de Wellness, Nutrition e Greentech da Francal, os movimentos observados na edição de 2026 indicam uma nova fase para o setor. — Em 2026 vemos um avanço muito forte para temas como longevidade, saúde da mulher, saúde intestinal e bem-estar integrado. Esses movimentos ultrapassaram as categorias específicas e começaram a influenciar de fato o desenvolvimento de produtos e estratégias de marca — afirma. Segundo ela, a próxima etapa de evolução do mercado dependerá menos de promessas de marketing e mais da qualidade real dos ingredientes. — O consumidor de hoje não quer escolher entre saúde e indulgência. A próxima evolução do mercado não está mais só nas promessas, e sim em melhores ingredientes — diz. Talvez esse seja o principal legado da Naturaltech e da Bio Brazil Fair. Mais do que lançar tendências, os eventos ajudam a consolidar uma mudança de comportamento. O bem-estar deixou de ser um nicho para se tornar uma lente através da qual consumidores, empresas e profissionais da saúde observam alimentação, beleza e qualidade de vida. Os produtos premiados em 2026 mostram que a inovação continua acelerada. Mas indicam também algo ainda mais relevante: o futuro do consumo saudável parece estar menos ligado a restrições e mais associado a escolhas conscientes, transparentes e capazes de gerar benefícios reais para as pessoas e para o planeta.