Ante el avance de otros países productores y la presión en mercados internacionales, la industria del aguacate en Michoacán busca diferenciar su producto mediante la indicación geográfica 'Aguacate Franja Michoacán'.Por su parte, el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, señaló que el reto ya no es sólo producir más, sino defender el prestigio del producto.“Un producto con reputación internacional necesita mecanismos que garanticen su autenticidad, protejan su prestigio y permitan que los consumidores identifiquen claramente su origen”, afirmó durante una conferencia de prensa.Además, indicó que el estado produjo más de 2 millones de toneladas en 2024, al mismo tiempo que concentra una cadena que involucra a cerca de 48 mil productores, 94 empacadores y más de 150 mil empleos directos.
La estrategia michoacana por el impulso productivoLa zona geográfica protegida comprende 31 municipios de Michoacán, donde el cultivo del aguacate forma parte de una tradición agrícola con antecedentes documentados desde el siglo XIX.
El gobernador añadió que la estrategia incluye certificaciones ambientales y monitoreo satelital para garantizar producción libre de deforestación.Declaratoria de Protección del Aguacate Franja Michoacán para apoyar y cuidar la producción michoacana que es la primera del mundo !!???????????????????????????????? pic.twitter.com/jD0ifFnByV— Marcelo Ebrard C.
