Biologe über Zukunft der Nordsee-Fischer: „Das Problem ist, dass es keine Quoten für Tintenfische gibt“
Tintenfische können die Nordseefischer vorm Niedergang retten, sagt Biologe Daniel Oesterwind. Aber was in den Meeren passiert, sei sehr drastisch.
Tintenfische wie diese Sepien schwimmen aus dem Nordatlantik in die Nordsee. Ihre natürlichen Feinde sind großteils weggefischt
Florian Graner/Polyband/dpa
taz: Herr Oesterwind, wie lange dauert es noch, bis Imbissbuden an der Nordseeküste frittierte Tintenfischringe und Krakenbrötchen aus regionaler Fischerei anbieten?
