Grillowanie od lat pozostaje jednym z najpopularniejszych sposobów spędzania czasu w ogrodzie, na działce czy tarasie. Przed zakupem sprzętu pojawia się jednak pytanie, które regularnie dzieli miłośników pieczonych potraw. Czy lepiej postawić na tradycyjny grill węglowy, czy wybrać nowoczesny model gazowy? Oba rozwiązania mają mocne strony, ale też ograniczenia, o których warto wiedzieć jeszcze przed wydaniem pieniędzy.
Grill węglowy daje wyjątkowy aromat. To właśnie za niego cenią go miłośnicy barbecue
Dla wielu osób grillowanie zaczyna się od rozpalania brykietu lub węgla drzewnego. To element całego rytuału, który buduje atmosferę spotkań w ogrodzie. Potrawy przygotowane nad żarem zyskują charakterystyczny aromat dymu, którego trudno uzyskać w inny sposób. Właśnie dlatego grille węglowe nadal cieszą się ogromną popularnością.
Dodatkową zaletą jest stosunkowo niska cena zakupu. Podstawowe modele można kupić za niewielką kwotę, dzięki czemu są dostępne dla większości użytkowników. Trzeba jednak pamiętać, że rozpalanie wymaga czasu, a po zakończeniu grillowania konieczne jest usunięcie popiołu i dokładne wyczyszczenie rusztu.
Grill gazowy stawia na wygodę. W kilka minut jest gotowy do pracy
