I princezna by koukala: Hrách už dávno nepatří pod matraci, ale na luxusní talíře

Už vám na zahradě plodí rostlinka se zatočenými fousky, bílými květy a lusky plnými sladkých zelených kuliček? Sotva jdu pro bylinky, už si musím nějaký utrhnout. Čerstvý hrášek je jednou z nejlepších chutí léta. Jenže zatímco mladé lusky mlsáme přímo ze záhonu, na jejich sušenou podobu v kuchyni často zapomínáme. A to je škoda.