<b>Una dieta baja en calorías durante períodos cortos podría convertirse en una herramienta complementaria para combatir la enfermedad periodontal</b>, una afección que afecta a millones de personas en el mundo y que puede provocar la pérdida de dientes si no es tratada a tiempo.Así lo revela una investigación del King’s College de Londres, cuyos resultados muestran que<b> la restricción calórica temporal puede reducir la inflamación asociada con esta enfermedad de las encías</b>.El estudio, publicado en la revista <a href="https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jcpe.70139" target="_blank" rel="" title="https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jcpe.70139"><i>Journal of Clinical Periodontology</i></a>, es el primero en demostrar una relación directa entre el ayuno y la disminución de marcadores biológicos vinculados a la enfermedad periodontal.Los investigadores analizaron a 28 pacientes reclutados en hospitales de España.
Los participantes fueron divididos en dos grupos:<b> uno siguió una dieta reducida en calorías durante cinco días y el otro mantuvo su alimentación habitual</b>.Quienes participaron en el programa de restricción calórica consumieron 1.100 calorías diarias durante los dos primeros días y 750 calorías durante los tres siguientes.
