Los Premios Somos reconocen a diez restaurantes que destacan por su propuesta culinaria, el uso de productos locales y su capacidad para ofrecer experiencias que combinan tradición, innovación y el encanto de una región marcada por los viñedos, el desierto y el mar.Premios Somos 2026: lista completa de nominadosPremios Somos 2026: ¡Comenzaron las votaciones!Premios Somos 2026: El menú más esperadoResumenEste resumen es generado por inteligencia artificial y revisado por la redacción.10 restaurantes compiten por alzar el premio al mejor restaurante de Ica. La gastronomía de Ica atraviesa un gran momento. Más allá de sus reconocidos vinos y piscos, la región ha desarrollado una oferta culinaria diversa que atrae a visitantes de todo el Perú y del extranjero. Los restaurantes nominados a Mejor Restaurante en Ica en los Premios Somos reflejan esta evolución, con propuestas que van desde la cocina tradicional hasta experiencias contemporáneas inspiradas en los sabores locales. Conforme a los criterios deTipo de trabajo: NoticiasInformación basada en hechos y verificada de primera mano por el reportero, o reportada y verificada por fuentes expertas.