POSJETITELJE ovogodišnje Terezijane očekuje prava gastronomska atrakcija. U sklopu najveće i najpoznatije bjelovarske manifestacije, u subotu 27. lipnja građanima će biti ponuđena impresivna Carska štrudla duga čak 100 metara.

Posebno osmišljena za ovu prigodu, štrudla će biti pripremljena od domaćeg, ručno vučenog tijesta, šumskih borovnica i sira, a svojim nazivom i izgledom uklopit će se u duh manifestacije čiji je središnji lik carica Marija Terezija. Upravo je ona prije 270 godina utemeljila grad Bjelovar, što ovogodišnjoj proslavi daje dodatnu simboliku.

Domaće tijesto i 120 kilograma borovnica

Za pripremu ove slastice bit će utrošeno čak 120 kilograma borovnica, a za njezinu izradu pobrinut će se restoran Kamačnik iz Vrbovskog. Carsku štrudlu javnosti su danas predstavili vlasnik restorana Dražen Nikolić i zamjenik gradonačelnika Igor Brajdić.

Tekst se nastavlja ispod oglasa