Durante muitos anos, a lava-louças ocupou um espaço bastante específico dentro da cozinha: automatizar a limpeza de pratos, copos e talheres. Agora, uma nova geração de modelos compactos tenta ampliar essa função. Equipamentos portáteis passaram a incluir programas voltados à higienização de frutas, hortaliças e embalagens, aproximando o eletrodoméstico de uma central doméstica de limpeza para alimentos e itens de consumo cotidiano.
Um dos exemplos desse movimento é a lava-louças portátil da Praxis, que inclui modos específicos para higienização de frutas, legumes e embalagens como latas e caixas Tetrapak. Segundo a fabricante, o aparelho trabalha com oito programas diferentes de lavagem e utiliza ciclos separados para louças e alimentos.
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