Chrupie i gotowe z kilku prostuch składników. W Polsce wciąż mało kto robi ją w domu
4 czerwca 2026, 20:52
Jak zrobić samemu baklawę? Ten popularny turecki deser można przygotować w domu z kilku łatwo dostępnych składników. Cienkie warstwy ciasta filo, orzechowe nadzienie i słodki syrop tworzą połączenie, które od lat cieszy się dużą popularnością w wielu krajach.
Fot. Shutterstock.com, Enez Selvi
Baklawa to jeden z najbardziej znanych deserów wywodzących się z kuchni Bliskiego Wschodu i terenów dawnego Imperium Osmańskiego. Składa się z cienkich warstw ciasta filo przełożonych orzechami i nasączonych aromatycznym syropem. Choć wielu osobom kojarzy się głównie z cukierniami i zagranicznymi podróżami, bez trudu można przygotować ją we własnej kuchni. Wystarczy kilka łatwo dostępnych produktów i odrobina cierpliwości podczas układania kolejnych warstw.
