Oříšky, mandle či mouka. Jak to vypadá v čelčické pražírně

Pražírna Alika z Čelčic na Prostějovsku, která produkuje přes šest tisíc tun pochutin a surovin pro další zpracování, měla loni úspěšný rok, když zvýšila tržby na 540 milionů korun. Musela se ale vyrovnat s rostoucími náklady na energie a mzdy. Firma představuje více než třicetiletý příběh rodinného podnikání, jež dávno překročilo hranice regionu. Reportér iDNES.cz nahlédl do jejích prostor.