FOOD Truck Festival vraća se od 8. do 13. lipnja na Britanski trg, gdje će posjetitelje tijekom šest dana čekati bogata street food ponuda, glazbeni program na otvorenom i brojni zabavni sadržaji za sve generacije.
Razni gastro noviteti
Ovogodišnje izdanje donosi niz gastro noviteta, a među njima se posebno ističe Street Food by Tom Gretić, projekt jednog od najpoznatijih hrvatskih chefova koji gourmet pristup prenosi u opušteni street food format. Posjetitelji će moći kušati jela inspirirana svjetskim kuhinjama kao što su fried shrimp toast i butter chicken, a moći će se i kušati novi Zik Zak slatko-ljuti umak.
Azijske i druge street food okuse donosi i MC Zalogaji by Marija Gregurić - poznata MasterChefica i jedna od rijetkih žena na domaćoj street food sceni vraća se na festival sa svojim hit bao bunsima, gyozama, spring rollsima i drugim specijalitetima zbog kojih su se prošle godine stvarali redovi.
Ljubitelji burgera ponovno će doći na svoje uz Burger & Beer Bar Mrav koji donosi dva nova jela kreirana u suradnji s poznatim food blogerom i gastro kritičarem Gastro Tražilicom. To su Crispy Chicharron Torpedo s hrskavim pork bellyjem te Sweet Bite burger koji spaja junetinu, pulled pork, cheddar, slaninu i džem od rajčice.
