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Nel cuore di Bergamo, «Al Chiostro Restaurant» si prepara ad accogliere la bella stagione con la riapertura del dehors, uno spazio che nei mesi più caldi diventa il naturale prolungamento del locale. Un ambiente raccolto e piacevole, ideale sia per una pausa pranzo tranquilla sia per una cena all’aperto, immersi nell’atmosfera elegante ma informale che da sempre caratterizza il ristorante, che si affaccia in uno dei chiostri più belli e romantici della nostra città (Passaggio dei Canonici Lateranensi, 19). Negli ultimi mesi il locale ha ulteriormente rafforzato la propria proposta legata al momento del pranzo, introducendo una formula business lunch pensata per chi cerca qualità e rapidità senza rinunciare al gusto. Una mini carta che cambia seguendo la stagionalità e che propone piatti semplici ma curati, preparati con ingredienti selezionati e di stagione. Accanto alle proposte più leggere trovano spazio anche alcune ricette della tradizione, come le polente e altri piatti tipici che raccontano il territorio e che rappresentano un modo autentico per dare il benvenuto anche ai tanti turisti che scelgono Bergamo come meta dei loro viaggi.
