HomeMagazineDegustazioni, ma anche musica. Bentornati alla Fiera del VinoUn lungo brindisi a Polpenazze del Garda da oggi al 2 giugno con la 74ª Fiera del Vino di Polpenazze...Un lungo brindisi a Polpenazze del Garda da oggi al 2 giugno con la 74ª Fiera del Vino di Polpenazze...Ricevi le notizie di Quotidiano Nazionale su GoogleSeguiciUn lungo brindisi a Polpenazze del Garda da oggi al 2 giugno con la 74ª Fiera del Vino di Polpenazze del Garda, storico appuntamento che unisce tradizione, territorio e nuove esperienze di degustazione. Cinque giorni alla scoperta dell’enologia gardesana, tra gusto, degustazioni e musica in un territorio collinare affacciato sul lago tra vigneti, uliveti e piccoli centri storici.
Protagonisti saranno una trentina di produttori, in larga parte espressione della Valtènesi e del Basso Garda, affiancati da cantine del Lugana e dell’Alto Garda. Taglio del nastro domani alle 10 dove sarà offerto l’assaggio di uno dei vini premiati dal Concorso Enologico Nazionale Valtènesi Garda Classic.
Non solo vino, ma anche una proposta di cibo contemporanea: sette food truck daranno vita tra le vie del borgo a un viaggio nello street food italiano, dalla pizza romana al rösti, dagli arrosticini abruzzesi agli hamburger e molto altro. Prevista una masterclass nel castello di Polpenazze del Garda con Adele Silvestrini e Riccardo Vergine maître del Grow Restaurant di Albiate, che accompagnerà il pubblico in un percorso dedicato agli abbinamenti tra vini del territorio e piatti a base di selvaggina.
