HomeMarcheCronacaBrodettoFest, Marche in vetrina: "Difendiamo il mondo della pesca"Fano celebra il piatto simbolo dell’Adriatico. Lollobrigida: "È un’eccellenza da raccontare"Mirco Carloni, presidente della commissione agricoltura, col ministro Francesco LollobrigidaRicevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciFANO (Pesaro-Urbino)"Il BrodettoFest è un’occasione per Fano e le Marche di raccontare la filiera della pesca, ma soprattutto è il simbolo della capacità di utilizzare i nostri pesci e dare loro valore". La presentazione nella sala Cavour del Masaf della 24esima edizione del BrodettoFest – da domani al 2 giugno, al Lido di Fano, nelle Marche – è stata l’occasione per il ministro Francesco Lollobrigida di ribadire l’impegno del governo e del suo ministero a valorizzare la pesca e contrastare i tagli imposti dall’Ue. "Il brodetto non solo racconta un modello di pesca e una tradizione marinara, ma offre ai cittadini l’occasione di assaggiare specie ad alto valore aggiunto – ha detto –. Se in passato la pesca è stata marginalizzata, oggi per noi è un’eccellenza da raccontare, proporre e regolare: un’attività faticosa, costosa, ma che garantisce qualità e benessere, per questo va protetta. Abbiamo cercato di trasferire in Europa il cambio di passo attuato dal ministero, mettendo insieme economia della pesca e sostenibilità ambientale. Dopo la catastrofica programmazione Ue che ha portato alla riduzione del 40% delle marinerie italiane, senza colpire le cause dello spopolamento del mare, abbiamo cercato di difendere i nostri settori strategici, come la pesca a strascico: non è il male assoluto, come qualcuno tenta di far credere. Il governo, spiegando le proprie ragioni, si è opposto al taglio del 64% della pesca a strascico e ha avuto il coraggio di votare da solo contro il piano comune della pesca, che invece di rafforzare le marinerie, prevede tagli del 40%".