Milano, 27 mag. (askanews) – Il Consorzio Doc Delle Venezie parteciperà come partner tecnico al 79esimo Congresso Nazionale Assoenologi, in programma a Conegliano dal 28 al 30 maggio 2026. La presenza del Consorzio porterà al centro del congresso il Pinot Grigio Doc Delle Venezie, in un appuntamento che riunirà enologi, tecnici, produttori, stampa e operatori del settore attorno al tema “La scuola del vino. Mercati, giovani e nuove sfide enologiche”.
La partecipazione si colloca dentro il profilo della Doc Delle Venezie, Denominazione che riunisce la filiera del Pinot Grigio di Veneto, Friuli Venezia Giulia e Provincia autonoma di Trento. Il congresso di Conegliano diventa così anche un luogo di confronto per una realtà costruita su un modello interregionale che coinvolge una parte ampia della produzione vitivinicola del Nordest.
Nel corso delle tre giornate il Pinot Grigio Doc Delle Venezie accompagnerà diversi momenti del programma, tra incontri istituzionali, tavole rotonde, relazioni tecniche, degustazioni, seminari e momenti di approfondimento. Il congresso affronterà temi che riguardano l’innovazione, la sostenibilità, i mercati internazionali e l’evoluzione del settore, offrendo al Consorzio un contesto in cui rafforzare il dialogo con associazioni di categoria, enti e altri soggetti della filiera.
