O clássico entre FC Porto e Sporting pode ser potencialmente decisivo para as contas do título, mas não é só dentro das quatro linhas que este jogo faz mexer. No mundo das apostas desportivas, uma indústria que movimenta milhares de milhões de euros todos os anos só em Portugal, este pode ser um dos jogos da época. O PÚBLICO tentou perceber junto da Betano, patrocinadora oficial junto dos dois clubes, como funciona a operação para um destes jogos. E como se definem as probabilidades para um jogo entre dois "grandes".Vamos primeiro a números. De acordo com as previsões recebidas pelo PÚBLICO pela Kaizen Gaming, empresa-mãe da Betano, o clássico desta segunda-feira poderá representar um aumento de 70% no volume de negócio de uma "segunda-feira dita normal”. Este é, tradicionalmente, o dia da semana com menos apostas em jogos de futebol, com a partida no Dragão a ser dos jogos mais apetecíveis para apostadores nas principais Ligas europeias, depois de um fim-de-semana com centenas de jogos.Quando falamos de um clássico, o carácter emocional dos apostadores também entra em jogo. FC Porto e Sporting são dois dos clubes com mais adeptos em Portugal e, consoante o resultado, o clássico pode colocar a ferver – ou voltar a arrefecer – a luta pelo título. As probabilidades definidas pela casa de jogo mostram a equiparação das duas formações.“Neste jogo, como factor extra, temos ainda facto de opor os dois primeiros classificados actuais do campeonato e em que as probabilidades de resultado são relativamente equilibradas (aproximadamente 42% de vitória para o FC Porto, 32% para o empate e 26% para o Sporting CP), o que, claro, aumenta o interesse à volta do jogo”, explica a Betano.Mas como é que isto se calcula? Anders Nielsen, director de trading da Kaizen Gaming explica que a operação para um evento se divide em três fases: pré-jogo, apostas em directo e pós-jogo.Na fase de pré-evento, as equipas de dados dedicam-se a produzir e rever todas as probabilidades que serão disponibilizadas ao público. Este trabalho começa semanas antes dos grandes jogos. As probabilidades e odds – quotas que permitem ao apostador calcular uma eventual margem de lucro – são apresentadas com vários dias de antecedência.