El mejorEl mejorMarca y modeloRussell HobbsHanley CecotecThermoSense 600 TouchPhilips3000 series Smeg50’s StyleCreateKettle RetroValoraciónRecomendación8.75Muy bienRecomendación8.5Muy bienRecomendación8.5Muy bienRecomendación8Muy bienRecomendación7.5Muy bienComprarPara quién esPara quien busca un hervidor estético y potente con cero complicacionesPersonas que buscan mejorar la experiencia técnica del café/téPerfiles que buscan algo práctico y a buen precio, sin tanto diseñoPersonas con gran sensibilidad estética, que buscan materiales de calidadPara quien valora el diseño, pero a un precio accesiblePor qué lo recomendamosGran potencia, rapidez de ebullición y buena relación calidad-precioControl de la temperatura, facilidad de limpieza y buena relación calidad-precioEconómico, ligero y prácticoDiseño, gran potencia y buenos materialesDiseño, uso intuitivo y buena relación calidad-precioMedidas20,5 × 23,1 × 15,1 cm23 × 27,5 × 16,5 cm23,3 × 25,3 × 16 cm22,6 × 24,8 × 17,1 cm19,6 × 25,9 × 22,3 cmPotencia2400 W2200 W2200 W2400 W1200 WPeso0,924 kg1,57 kg0,9 kg1,6 kg0,97 kgCapacidad1,7L1,7L1,7L1,7L1LPrecio45€44,9€24,99€153,35€35,95€El mejor hervidor eléctricoHe elegido el modelo Hanley de Russell Hobbs por su gran rendimiento, facilidad de uso/limpieza y buena relación calidad-precio. Su diseño, pensado para un vertido preciso y una buena visibilidad de litros, es además estético y fácil de integrar en una cocina.Pon un hervidor en tu vida. Y hazlo rápido, porque te aseguro que un mundo nuevo se abrirá ante tus ojos. Sí, el drama es lo mío, pero como tantas otras yo era de las que cuando se iba a hacer una infusión, calentaba el agua en el microondas. Y es que no queda igual, o por lo menos yo tengo esa sensación. Por no hablar de que tienes que ir haciendo pequeños intervalos para no pasarte porque, si no, luego no puedes ni sacar la taza sin abrasarte. En fin, un rollo. Un rollo que te puedes evitar con un hervidor, a ser posible eléctrico.Porque sí, también están los modelos de toda la vida: esos que pones directamente en el fuego. Y, aunque no seré yo quién vaya en contra de la parafernalia de lo clásico (ese silbidillo de las teteras al hervir es pura magia), hay que reconocer que al ir conectados a la corriente ofrecen un sinfín de ventajas. Como una ebullición más rápida minimizando el tiempo de espera, mejores sistemas de seguridad, mayor precisión en el control de la temperatura… Y, sobre todo, no necesitan una cocina. Basta con un enchufe -ya sabemos por qué son un must en cualquier hotelillo que se precie-. Además, aunque el uso principal de estos dispositivos sea el de calentar agua de forma rápida y eficiente, su utilidad va mucho más allá de preparar una simple taza de té o café. Al ser un aparato que permite ahorrar energía y tiempo, se convierte en un aliado versátil en el hogar, casi tan básico como una sartén de acero inoxidable.¿Qué hervidores eléctricos he elegido y cómo los he probado?Para seleccionar los productos de esta comparativa he elegido cinco modelos de firmas conocidas en lo que a pequeños electrodomésticos se refiere, siendo éstas: Russell Hobbs, Cecotec, Philips, Smeg y Create. Todas ellas muy diferentes entre sí pues mientras unas destacan por su funcionalidad y fiabilidad, otras lo hacen por su diseño y materiales. Con esto, mi objetivo ha sido el de descubrir cuál de todos ofrece las mejores características, con una estética cuidada y a un precio accesible.De esta manera, he tenido en cuenta aspectos como:Velocidad de ebullición. Clave si no quieres desesperarte mientras el agua alcanza la temperatura óptima. Se considera rápido cuando es capaz de hervir un litro de agua en un tiempo inferior a cuatro/cinco minutos, por lo que los modelos de alta potencia (1800W - 3000W) son los más eficientes.Control de temperatura. Una función de la que no todos disponen y que es fundamental a la hora de ahorrar energía, pues calienta solo lo necesario, y, por supuesto, de mejorar la calidad del té o el café.Capacidad. Si es adecuada para familias (1.5 - 1.7 litros) o para cocinas pequeñas (1 litro).Materiales. Pudiendo ser de acero inoxidable, plástico o vidrio.Sistemas de seguridad. Desde los más comunes, como el apagado automático, hasta otros más específicos, como la protección contra el funcionamiento en seco.Durante las pruebas, he verificado el estado del producto al recibirlo, su montaje y los sistemas de seguridad pertinentes. Después he evaluado, durante varios días y con diferentes usos -desde hervir agua para preparar una infusión, hasta acciones de cocina rápida, como preparar sopas instantáneas-, su rendimiento real en la cocina, la practicidad y el peso, la facilidad de limpieza y el vertido del contenido (si gotea o no). No obstante, me gustaría destacar que para evaluar la aparición de cal en la base interior sería necesario un testeo más prolongado en el tiempo.¿Cuál es el mejor hervidor eléctrico?Hanley, de Russell HobbsCon 2400 W de potencia, el modelo Hanley de Russell Hobbs (en concreto, en el tono retro jazmín) se ha convertido en mi opción favorita. Y no es de extrañar, pues la buena reputación de su firma le precede. La marca, de origen británico, fue fundada en 1952 por William Russell y Peter Hobbs, y es reconocida precisamente por lanzar el primer hervidor eléctrico automático. Así que se podría decir que en este caso, sí es oro todo lo que reluce pues detrás de su apariencia estética, muy fácil de integrar en una cocina, se esconde un hervidor eléctrico de acero inoxidable y gran relación calidad-precio. ¿Cómo hierve?Hablemos un poco de su rendimiento real; sin duda, lo que más me ha convencido. Lo mejor de este modelo es la rapidez con la que hierve el agua, en concreto, tarda 3’ 25” en hervir un litro. Lo cual es perfecto si haces uso de este tipo de dispositivos en una apurada rutina mañanera.Su uso es muy intuitivo y resulta cómodo de manejar, a pesar de no ser uno de los más ligeros. Su base giratoria 360° permite colocar el hervidor en cualquier posición (algo clave para zurdos y diestros) y la tapa, de apertura por presión, posibilita rellenarlo con una sola mano de forma superrápida y sencilla. Además, dispone de una boquilla de precisión que optimiza el vertido, evitando molestas salpicaduras y derrames.Por otro lado, la limpieza tampoco me supuso ningún problema. Simplemente, después de su uso lavé el filtro antical, que es extraíble, y pasé un trapo por el interior. A mí me gusta dejar la tapa abierta durante un rato para que el interior se airee y no se condensen esos restillos de agua que a veces, con las prisas, no alcanzamos a quitar. Asimismo, no hay resistencia expuesta por lo que es más higiénico y seguro, lo que se suma a su sistema de apagado automático a 100 ºC. Como punto menos favorable, su precio es algo más elevado que el de otros modelos analizados de menor coste y no incorpora funciones de seguridad especialmente destacadas. Aun así, considero que es el equilibrio perfecto entre todos los que han formado parte del conjunto de la experiencia y, tal y como reseñan en la página web de Russell Hobbs algunos de los usuarios que también lo han probado, es “una joya”. ¿Por qué lo recomiendo?Lo mejor:Marca de renombre.Diseño cuidado, de aspecto retro gracias a los elementos cromados.Uso muy intuitivo.Sistema de apagado automático a 100 ºC. Tiene una luz blanca en la palanca de encendido que se desactiva cuando deja de hervir.Gran visibilidad de litros gracias a una mirilla que mide el nivel del agua.Interior de acero inoxidable.Base giratoria 360º.Filtro antical extraíble.A mejorar:Los acabados mate son más delicados de cara a una durabilidad prolongada.Sin sistema de control de la temperatura.Sin aislamiento acústico.Otras alternativas al mejor hervidor eléctricoThermoSense 600 Touch, de CecotecUna gran alternativa es el ThermoSense 600 Touch de Cecotec, una marca española muy popular. Si tuviera que destacar algo de este modelo sería, precisamente, lo que lo diferencia de los demás: la posibilidad de controlar la temperatura del agua. Si ya formas parte de la secta del té (y si no, te lo cuento yo ahora) sabrás que cada variedad requiere una temperatura específica para liberar sus sabores y aromas sin amargar. Por ello, si lo que buscas es infusionar hierbas, como la manzanilla por ejemplo, cualquier modelo de los analizados aquí te serviría, pues éstas se preparan con agua hirviendo. Sin embargo, si quieres preparar el té perfecto, debes buscar un dispositivo como este que te permita acceder a valores entre 40 ºC y 100 ºC.¿Cómo hierve?Ahora que sabemos que éste no es un hervidor que eliges por cómo queda en la encimera, sino por la funcionalidad que te ofrece y la posibilidad de mejorar la experiencia técnica del café/té, podemos pasar a otras cuestiones. El ThermoSense 600 Touch cuenta con una potencia de 2200 W, por lo que es capaz de hervir un litro de agua en 4’ 31”. De los comparados, se perfilaría como un modelo intermedio en lo que a rendimiento se refiere: no es el más rápido, pero tampoco el más lento. Por otra parte, al igual que el Hanley, de Russell Hobbs, dispone de un sistema de apagado automático a 100 ºC, una resistencia oculta y un filtro antical extraíble y lavable en la zona de la boquilla; además de una base giratoria 360º.Al ser el único modelo con control de temperatura viene equipado con una pantalla táctil con luz led con la que poder regular los grados. Cabe destacar que, aunque intuitivos, los botones de los que dispone no son tan cómodos como debería. Hay que presionar con fuerza para que detecten el dedo. Algo similar ocurre con su tapa, totalmente extraíble: para sacarla se debe de tirar hacia arriba sujetando la parte central y, la verdad, casi me llevo el hervidor conmigo en el intento.¿Por qué lo recomiendo?Lo mejor:Sistema de control de la temperatura.Tapa totalmente extraíble, lo que facilita llenarlo de agua.Buena relación calidad-precio.Base giratoria 360º.Sistema de apagado automático a 100 ºC. Filtro antical extraíble.A mejorar:Visibilidad de litros reducida. Te los marca por dentro del hervidor, lo cual no es un problema, pero solo dispone de dos medidas: 0,5 y 1,7. No hay valores intermedios.Apertura apretando ligeramente hacia arriba la parte central de la tapa. Un poco duro. No tan intuitivo.La pantalla no es tan sensible como debería al tacto.Los materiales son una mezcla de acero inoxidable y plástico. Aunque desde la marca aseguran que es de máxima calidad y perfecto para el uso alimentario: “Libre de BPA, favorece la resistencia a la corrosión que asegura un uso duradero y libre de tóxicos”.Sin aislamiento acústico.3000 series, de PhilipsCon este no fallas. Práctico, ligero y a un precio inmejorable, el 3000 series de Philips es una apuesta segura para aquellos que buscan algo sencillo y económico, y que utilizan el hervidor sin un ritual de fondo. Este modelo no busca enamorarte estéticamente, ni seducirte con materiales nobles (al fin y al cabo, está hecho de plástico); lo que quiere realmente es darte seguridad. Y en eso, esta marca de origen neerlandés es líder.¿Cómo hierve?Con una potencia de 2200 W, el 3000 series de Philips es capaz de hervir un litro de agua en 3’ 36”. Su diseño, sin grandes florituras, lo convierte en un hervidor muy intuitivo: dispone de una tapa de apertura por presión y de una mirilla para controlar la cantidad de agua vertida. Pero, pequeño disclaimer, no es apto para los que, como yo, no soportan las superficies en las que se queda marcada hasta la última huella. Manías aparte, en lo que a limpieza se refiere, no me ha supuesto ningún reto. Todo lo contrario ya que, como los anteriores, también cuenta con un filtro antical extraíble y lavable en la zona de la boquilla y una resistencia plana oculta. Por último, quiero destacar que es muy seguro ya que además de disponer de un sistema de apagado automático a 100 ºC, también cuenta con un sistema de protección frente al funcionamiento sin agua. Y lo mejor: es increíblemente ligero.¿Por qué lo recomiendo?Lo mejor:Es ligero y muy práctico. Gran relación calidad-precio, sobre todo, dado su alto rendimiento.Buena visibilidad de litros gracias a su mirilla.Sistemas de seguridad avanzados.Base giratoria 360º.A mejorar:Diseño básico.Exterior e interior de plástico.Sin sistema de control de la temperatura.Sin aislamiento acústico.50’s Style, de SmegSi el 3000 series de Philips es la personificación de “las tres B´s” (bueno, bonito y barato), el 50’s Style de Smeg lo es del pretty privilege. Mientras realizaba el testeo de los hervidores me di cuenta de algo curioso. Todas las personas a las que enseñé los modelos que iba a probar coincidieron en que les encantaba el de Smeg. Y ni lo habían probado. Pero ni ese, ni ningún otro. En la foto que les compartí a mis allegados aparecía imponente, en todo el centro -claramente yo también le había dado una posición protagonista, ¿sin querer?-, junto a sus compañeros de armas. Y, sin hacer nada, ya se había ganado todas las miradas. Ese es su punto fuerte: ser (casi) un objeto de coleccionista. Algo que evidencia su volumen: pesa (y mucho) y ocupa espacio. No pretende ocultarse, sino realzar tu cocina. Conseguir que quien entre en ella diga: “Qué pasada de hervidor”. Y que piense: “Le habrá costado una pasta”. Porque barato no es. Ni quiere serlo. ¿Cómo hierve?Por suerte o por desgracia, con los electrodomésticos pasa como con las personas (incluso más): no basta con ser guapo. También hay que tener otras cualidades. Si bien es cierto que este hervidor eléctrico no dispone de características especiales, como el ya mencionado control de temperatura, sí es potente (2400 W) y rápido. En tan solo 3’ 30” hierve un litro de agua. Además, no es el típico guapo hueco, sino que sus materiales lo respaldan. Tanto la superficie, como -y aquí es donde viene la diferencia- la base interior y el filtro antical son de acero inoxidable, lo que garantiza una excelente conducción del calor y una mejor limpieza, sobre todo, si el agua tiene mucha cal. Finalmente, también me sorprendieron sus sistemas de seguridad: desde el clásico sistema de apagado automático a 100 ºC, hasta los soportes antideslizantes de su base y la interrupción del funcionamiento del hervidor en ausencia de agua.¿Por qué lo recomiendo?Lo mejor:Diseño retro. Disponen de otros productos con la misma estética para equipar la cocina.Excelentes materiales: acero inoxidable.Gran potencia y rapidez al hervir.Apertura suave y controlada en un solo click gracias a su sistema Soft Opening.Facilidad de uso y limpieza: filtro antical extraíble.Sistemas de seguridad avanzados.Buena visibilidad de litros gracias a una mirilla.Base giratoria 360º.A mejorar:Precio elevado.Es pesado, lo que dificulta un poco el vertido.Sin sistema de control de la temperatura.Sin aislamiento acústico.El Kettle Retro, de CreateSi lo que buscas es una estética cuidada a un precio más accesible que el que propone Smeg, Create tiene la solución para ti: su hervidor eléctrico de aspecto retro es perfecto para darle un toque cuki a tu cocina. Para mí, lo mejor de este modelo es esa esencia vintage, tan presente en la marca, que parece inspirarse en este caso en una tetera inglesa. Desde luego, un diseño bonito a la par que funcional; algo que puede apreciarse en detalles como su asa, con aislamiento térmico y forma ergonómica para adaptarse a tu mano sin que te quemes.En conclusión, es perfecto para todos aquellos que queremos elevar nuestras rutinas diarias (y tener un coffe corner, dicho sea de paso) como una forma de alivio dentro del ajetreo de lo cotidiano. Algo así como un confort kettle.¿Cómo hierve?Si digo que es perfecto para los que amamos los rituales es, en parte, porque de todos los hervidores testados, este es el que menor potencia tiene (1200 W) y, por tanto, el que más tarda en hervir (en concreto, 5’ 30” para un litro de agua). Así que es importante que lo valores desde la romantización, no tanto desde la eficiencia. Por lo menos en lo que respecta a este modelo en concreto, con capacidad para un litro, pues en la marca también disponen de otro igual, pero de mayor tamaño (1,7 litros) y potencia (2200 W).Por otro lado, la limpieza también se complica un poco porque el filtro no es extraíble, ni la boca del hervidor es muy ancha, así que meter un trapo ahí dentro es algo retador.¿Por qué lo recomiendo?Lo mejor:Diseño retro, habitual en la marca, a un precio accesible.Sistemas de seguridad avanzados.Facilidad de uso.Buena visibilidad de litros gracias a una mirilla.Tapa extraíble.Base giratoria 360º.A mejorar:Baja potencia.Mayor tiempo de ebullición.Difícil limpieza: no tiene filtro extraíble.Sin sistema de control de la temperatura.Sin aislamiento acústico.Preguntas frecuentes sobre hervidores eléctricos¿Qué capacidad necesito?A la hora de elegir la capacidad de un hervidor eléctrico debes de tener en cuenta principalmente cuántas personas lo van a usar y con qué frecuencia. Para una persona sola y uso ocasional, suele bastar con 0,5 a 1 litro. En cambio, para un uso diario normal o dos personas, lo más práctico sería entre 1 y 1,5 litros. Finalmente, si lo van a usar varias personas o de forma intensiva, lo ideal es 1,7 litros o más, que es el tamaño más estándar y el de cuatro de los modelos analizados.Además de pensar en cuántas tazas quieres preparar de una vez, es conveniente valorar el tipo de uso (solo bebidas, o también cocina rápida). En general, cuanto más pequeño es el hervidor, más rápido hierve el agua, pero pierde versatilidad. Por eso, la mayoría de usuarios eligen 1,7 litros como opción equilibrada entre comodidad, rapidez y capacidad.¿Qué material es mejor?El material más recomendable al comprar un hervidor eléctrico suele ser el acero inoxidable porque es el más duradero, seguro para la salud y no altera el sabor del agua. Por ejemplo, el 50’s Style, de Smeg, sería una excelente opción. Como alternativa equilibrada, muchos modelos combinan interior de acero con exterior de plástico, lo que mantiene la seguridad y mejora el diseño o el aislamiento. Este es el caso del ThermoSense 600 Touch, de Cecotec. El exterior también puede ser de vidrio. Estéticamente es más atractivo y no modifica el sabor, pero es más frágil (por ello no hay ningún modelo de vidrio en esta comparativa), mientras que el plástico es más económico, aunque puede envejecer peor o afectar ligeramente al sabor si no es de buena calidad. Tanto el modelo de Cecotec como el de Philips son de plástico apto para uso alimentario y libre de BPA.¿Consume mucha electricidad?A pesar de que un hervidor eléctrico tiene una potencia alta, no consume mucho en la práctica porque solo se usa durante unos pocos minutos. Hervir agua suele gastar entre 0,1 y 0,15 kWh, lo que equivale a apenas unos céntimos por uso. Además, es más eficiente que la vitrocerámica o el microondas para calentar agua, ya que aprovecha mejor la energía.¿Hace mucho ruido?Los hervidores eléctricos sí hacen algo de ruido (se estima que entre 60–70 dB), pero normalmente no es excesivo. El sonido viene del proceso de calentamiento del agua (burbujas y ligera vibración), y suele ser un ruido constante tipo hervor que aumenta un poco justo antes de que el agua hierva. En la práctica, es un ruido moderado y de corta duración (3–5 minutos). Todos los modelos analizados en esta comparativa suenan de forma similar y ninguno destaca por su gran aislamiento acústico.[Recuerda que si eres usuario de Amazon Prime, todas las compras tienen gastos de envío gratuitos. Amazon ofrece un período de prueba gratuito y sin compromiso durante 30 días.]*Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a 26 de mayo de 2026.Puedes seguir a EL PAÍS ESCAPARATE en Instagram, o suscribirte aquí a nuestra Newsletter.