Das Kind ist eine Hausgeburt, und die Hebamme fragt nach einer Waage für das Baby. Praktischerweise lebt die Metzgerfamilie direkt über ihrem Laden, und so wird der kleine Clemens einfach auf die Fleischwaage im Geschäft gelegt. Das war vor 70 Jahren. Die Anekdote passt zum späteren Leben des Jungen, denn Clemens Tönnies baut mit seinem früh verstorbenen Bruder Bernd einen riesigen Fleischkonzern auf.
Clemens Tönnies: „In unserer Familie gibt es keine Vegetarier“
Clemens Tönnies hat einen riesigen Fleischkonzern aufgebaut und lange den Fußballklub Schalke geführt. Mit 70 zeigt er sich selbstkritisch.








