ŠIBENIK će od 26. do 30. svibnja ponovno živjeti u znaku omiljenog proljetnog festivala - ŠIBENIK SPRING by Staropramen, koji i ove godine donosi pet dana glazbe, ukusne hrane i druženja u Perivoju Roberta Visianija.
Sedam ugostiteljskih kućica s raznolikom ponudom
U fokusu je gastro ponuda, a posjetitelje očekuje sedam ugostiteljskih kućica iza kojih stoje dobro poznata šibenska imena. Visiani Bistro Bar by Chef Grgo Bačelić dolazi sa svojim sendvičem s pohanom piletinom, šalšom od pomidora i pečenih tikvica, falafelom od graška, bulgurom i kremom od cikle te ribljim fritulama s tartarom.
ŠIZZ smash burger bar by Chef Dino Bebić na svojoj kućici imat će lokalne delicije u street varijanti - pašticadu u bao buns pecivima, tingul wrap, brudet u brioche pecivu i smash burger (bas, pečena paprika & rikula). Bistro Bar Pomalo sa svojim chefom Nemanjom Strajinovićem ostaje vjeran svom prošlogodišnjem hitu - panuozzu, sendviču u tijestu za pizzu, na nekoliko načina - od roast beefa do mortadelle s pistacijom.
Sushi by Taboo by Chef Franko Brčić i ove godine dolazi s rainbow sushijem, pohanim sladoledom, sushi tempura dogom i bao bunsima s repovima kozica. Kaktus kućica s chefom Josipom Mijićem ove godine tu je s okusima i mirisima mora - imat će OctoDog (brioche pecivo s krakom hobotnice), sendvič od liganja (slano pecivo s kolutićima lignji) i sendvič pidoče (s ukiseljenim pidočama u slatkom pecivu).
