Die Botanik-KolumneDraußen ist das neue Drinnen: Im Reich der Flora finden wir Erstaunliches, ob auf dem Balkon, im Garten oder auf Streifzügen durch die Natur, sogar auf der Fensterbank – es wird nie langweilig. Unsere Autorinnen und Autoren berichten im Wechsel von ihren Entdeckungen.Botanik-Kolumne: Eine wilde Spargelsaison Viele kennen den wilden Spargel nicht, dabei ist er eine Delikatesse und besonders gesund. Doch das Sammeln ist nicht ganz ungefährlich und beim Kauf muss man auf ein paar Dinge achten.Earl Grey: Tee für Trekkies Captain Picards Lieblingsgetränk bezieht sein Aroma aus der kalabrischen Bergamotte. Immerhin wird von der merkwürdigen Zitrusfrucht heute nicht nur die duftende Schale verwendet.Botanik-Kolumne: Wildnis am Weinberg Immer mehr Rebstöcke verwaisen, weil die Deutschen so wenig Wein trinken. Hier breitet sich die Natur wieder aus – doch das gefällt nicht allen.Bertholletia-Samen: Paranormale Nüsse Paranüsse wachsen nicht in Monokulturen, sondern wild im Amazonas-Urwald. Ihr Verzehr ist daher ein kleines Stück Umweltschutz. Allerdings sind sie leicht radioaktiv.FAZ+Botanik-Kolumne: Giftiges Superfood Lupinensamen sind gesund und liegen im Trend. Zugleich aber können sie zu Vergiftungen führen. Wie das zusammen passt und wer besser keinen Lupinen-Latte trinkt.FAZ+Botanik-Kolumne: Die Luft ist rein Das Einblatt sondert viele gute Sauerstoffionen ab – und sorgt damit für saubere Luft. Von 45 untersuchten Pflanzenarten verbessern nur wenige das Raumklima. Manche verschlechtern es sogar.123456789101112131415161718 ...