De câte ori ai ales o vacanță în Grecia sau Spania nu doar pentru plajă, ci pentru că știai că serile vor aduce experiențe culinare memorabile, într-o atmosferă pe care litoralul românesc nu reușea până acum să o ofere? Vare aceasta, perspectiva se schimbă.
Există un moment în care realizezi că mâncarea depășește dimensiunea unei simple necesități și devine parte dintr-o experiență completă. La Nobu în Ibiza, experiența depășește preparatele în sine și pune focus pe spațiu, energie, atmosferă. La Nammos din Mykonos, o salată grecească nu e scumpă pentru că e mai bună decât orice altă salată grecească, e scumpă pentru că o mănânci lângă plajă, cu muzică live și cu un apus de soare care pare o scenă dintr-un film.Turismul gastronomic nu vinde exclusiv gustul, vinde experiențe memorabile.
- articolul continuă mai jos -
Această schimbare începe să prindă contur și pe litoralul românesc.În 2026, peisajul turistic local trece printr-o schimbare majoră, cu un nou proiect care se află în curs de dezvoltare și care își propune să ofere o alternativă locală pentru experiențele de afară. Vorbim de NIBIRU, cel mai ambițios proiect privat dezvoltat la Marea Neagră, care promite o experiență completă aproape de casă pentru români și o nouă destinație de distracție de referință pentru turiștii internaționali.
