A Savignano, tra i volti che compongono la Primavera dei libri, rassegna a cura della Biblioteca Gastronomica del Rubicone e della Libreria The Book Room in collaborazione con il Comune e la Biblioteca di Palazzo Vendemini, questa sera, alle 20.45, ci sarà quello di Paola Sobrero. Il terzo e ultimo appuntamento della Primavera di libri si terrà nei locali della biblioteca comunale di Savignano. Il titolo, ’La Paola a tavola’, vuole essere un omaggio alla compianta Paola Sobrero, direttrice della biblioteca comunale dal 1988 al 2018, scomparsa a 70 anni il 12 marzo 2024. Spiega Sergio Diotti della Biblioteca Gastronomica del Rubicone: "Ci siamo immaginati questa serata-omaggio a Paola Sobrero per la cura verso ’le culture’ che l’ha animata e che ci ha trasmesso, compresa la cucina, di cui era appassionata per discendenza familiare e che ha anche approfondito con quella trentina di libri che ha donato alla nostra Biblioteca Gastronomica. Abbiamo chiamato a commentarli Franco Chiarini, fondatore di ‘Cheftochef Emiliaromagnacuochi’ e autore con Maurizio Campiverdi di ‘La Romagna dei ristoranti. Storie di menù’". Introdurrà la serata Roberta Armuzzi, assessora alla Cultura del Comune di Savignano.
Primavera dei libri in memoria di Paola
A Savignano, tra i volti che compongono la Primavera dei libri, rassegna a cura della Biblioteca Gastronomica del...











