KATHLEEN Donahoe bilo je dosta kuhanja. Kao i mnogi ljudi koji s partnerom odgajaju djecu, svakog dana suočavala s istim pitanjem: "Što je za ručak?" Majka dvoje djece iz Seattlea, koja je nedavno završila svoj prvi roman After They Drowned, s vremenom je shvatila da više ne želi biti osoba odgovorna za odgovor na to pitanje.
Nije planirala biti glavna kuharica u braku. "Na fakultetu sam studirala ženske studije", kaže za Yahoo. No njezin je suprug radio izvan kuće 13 sati dnevno, dok je ona radila od kuće, pa je priprema ručka uglavnom pala na nju.
Donahoe se ipak potpuno posvetila tom zadatku. Nedjeljama je satima planirala obroke za nadolazeći tjedan i pokušavala dosegnuti idealiziranu verziju ručka: pomno slijediti recept, pobrinuti se da na tanjurima njezine djece uvijek bude povrća i pokušavati rekreirati jela prikazana u sjajnim kuharicama.
Kada je stigla pandemija, sve je postalo puno teže. Budući da su joj djeca zbog zatvaranja škola bila kod kuće, s jednog obroka dnevno prešla je na pet, uključujući i međuobroke. "Točka pucanja bila su brojna jela koja su bila jednostavno grozna", kaže.
Što je "food razvod"?
