La histórica empresa láctea La Suipachense podría volver a funcionar luego de atravesar un complejo proceso de quiebra que generó preocupación entre trabajadores, productores y vecinos de la localidad bonaerense de Suipacha. En las últimas horas trascendió que un grupo empresario avanzaría con un plan para reactivar parte de la producción y recuperar la tradicional marca. La noticia despertó expectativas en el sector lácteo y especialmente entre ex empleados de la firma, que durante años fue reconocida por la elaboración de quesos y productos regionales. La paralización de la planta había impactado de lleno en la economía local y también en numerosos tambos que proveían materia prima a la compañía. Fuentes vinculadas al proceso judicial señalaron que existen negociaciones para poner nuevamente en marcha las instalaciones y reincorporar personal de manera progresiva. Aunque todavía no se conocieron detalles oficiales sobre los plazos ni sobre el alcance total de la reapertura, el objetivo sería retomar la producción en etapas para recuperar presencia en el mercado.
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