Eyvind Hellstrøm: – Nå er jeg lei av hele Michelin
Men den lille røde guiden fra 1933 gir han aldri fra seg.
Øyunn Rishøi HedemannTekst
Nils VikFoto
Publisert 7. mai 2026
Men den lille røde guiden fra 1933 gir han aldri fra seg.
Eyvind Hellstrøm: – Nå er jeg lei av hele Michelin
Men den lille røde guiden fra 1933 gir han aldri fra seg.
Øyunn Rishøi HedemannTekst
Nils VikFoto
Publisert 7. mai 2026

Flere norske restauranter trekkes frem som sterke kandidater før årets Michelin-utdeling. Én skiller seg særlig ut.

Byens største musikkfest braker løs.

Heidi Bjerkan, leder av Restaurant Credo, blir Michelinguidens første Mindful Voices ambassadør.

Et måltid på Maaemo er fortsatt et minne for livet.

Maaemo-kjøkkensjef Esben Holmboe Bang om rørende kaffekopper, pinlige blomsterbuketter og vinylplater man bare må slite seg…

Det er tre år siden forfatteren hadde god råd. Hun sier ikke nei til en tur på byen av den grunn.