Milano, 10 mag. (askanews) – Dal 15 al 17 maggio torna “Aperitivo Festival”, che per la sua quarta edizione sceglie una nuova casa, il Milano Certosa District. Per tre giorni, dalle 17.30 alle 22.30, la zona Nord-Ovest di Milano si trasformerà in un hub diffuso dedicato all’aperitivo, tra degustazioni, eventi e intrattenimento.
Il format ideato da MWW Group prevede un percorso attraverso oltre 20 esperienze di degustazione e 15 postazioni dedicate agli abbinamenti food & beverage distribuite tra alcune delle “location più iconiche” del District: dal Department 184 al Nomad (che ospiterà gli afterparty) fino al Pennellificio e La Forgiatura. Non solo degustazione, ma anche formazione e cultura: con “Aperitivo Academy”, il festival amplia la propria offerta proponendo momenti dedicati ai professionisti del settore, tra tecniche, tendenze e nuovi linguaggi della mixology e del pairing.
“L’aperitivo è oggi uno dei linguaggi più contemporanei dello stile di vita italiano, capace di evolversi insieme ai consumatori e al loro stile di vita” commenta Federico Gordini, presidente di MWW Group, aggiungendo che “con ‘Aperitivo Festival’ vogliamo raccontare questa trasformazione mettendo insieme dati, esperienze e visioni internazionali. La scelta del Milano Certosa District va proprio in questa direzione: uno spazio vivo, in evoluzione, che interpreta perfettamente il futuro dell’aperitivo”.
