Moralische Appelle zur nachhaltigeren und gesünderen Ernährung rufen mitunter enormen Widerstand hervor. Wie lässt sich das ändern? Ein Forscherteam der Uni Bonn will das herausfinden.
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Moralische Appelle zur nachhaltigeren und gesünderen Ernährung rufen mitunter enormen Widerstand hervor. Wie lässt sich das ändern? Ein Forscherteam der Uni Bonn will das herausfinden.
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