Genova: serata da dimenticare per un gruppo di amiche che si erano recate nel ristorante di via Fieschi per festeggiare. “Siamo costernati, provvederemo”
Gli interni del Mamacita's
Genova – Doveva essere l’occasione per dire addio al nubilato di un’amica, invece per nove donne la serata tanto sognata si è trasformata in un incubo: al posto degli immancabili brindisi a base di sangria e margarita, hanno avuto crampi addominali e dissenteria. Causati da una grave intossicazione alimentare contratta - a loro dire - perché avevano mangiato i burrito e le fajitas a base di manzo e di pollo del Mamacita’s, locale messicano di via Fieschi.
I sintomi del resto si sono manifestati nella notte tra sabato e domenica scorsa, poche ore dopo che la comitiva di amiche aveva consumato il menù degustazione offerto dal ristorante. Nessuna di loro è andata all’ospedale né ha chiamato la guardia medica: una ragazza, però, appena si è sentita un po’ meglio ha allertato l’Asl descrivendo quello che lei e le altre avevano subito loro malgrado.
La segnalazione è stata presa talmente sul serio che, poche ore dopo la telefonata, gli ispettori del Nucleo Igiene e alimenti si sono presentati nel locale per un sopralluogo. Hanno trovato venti chili di carne cotta mal conservata: invece di essere mantenuta a 60 gradi era a circa 40 gradi. Frutto anche del cattivo funzionamento di uno dei banconi. Così è scattato il sequestro della merce. Il Mamacita’s è stato chiuso dagli ispettori, e il titolare dovrà pagare una ammenda di cinquemila euro. Oppure svolgere lavori socialmente utili. Altrimenti la Procura potrebbe aprire un fascicolo con l’accusa di commercio di sostanze alimentari nocive.
