F.A.Z.-Archiv
E-Paper
F.A.Z. Produkte
F.A.Z.-Portal
Der Geruch nach Knoblauch ist derzeit in vielen Teilen Südhessens, vor allem rund um das Naturschutzgebiet Mönchbruch im Landkreis Groß-Gerau, wahrzunehmen.
Der Geruch nach Knoblauch ist derzeit in vielen Teilen Südhessens, vor allem rund um das Naturschutzgebiet Mönchbruch im Landkreis Groß-Gerau, wahrzunehmen.
F.A.Z.-Archiv
E-Paper
F.A.Z. Produkte
F.A.Z.-Portal
Der Geruch nach Knoblauch ist derzeit in vielen Teilen Südhessens, vor allem rund um das Naturschutzgebiet Mönchbruch im Landkreis Groß-Gerau, wahrzunehmen.

Der Frühling läutet die Saison im Naturschutzgebiet Kühkopf in Südhessen ein. Auf der Binneninsel am Rhein kann man ihn riechen.

Immer der Nase nach: Zaubernuss und Heckenkirsche vertreiben den Trübsinn – und das Schneeglöckchen riecht schon nach Frühling.

Das Grünzeug vom Gemüse landet in der Biotonne, dabei ist vieles gesund und lecker. Manchmal wird es jedoch giftig.

Viele kennen den wilden Spargel nicht, dabei ist er eine Delikatesse und besonders gesund. Doch das Sammeln ist nicht ganz…

In Hessen ist die Erdbeersaison eröffnet. Die Bauern hoffen auf gute Erträge, warnen vor neuen Vorschriften und erklären, warum…

Es gibt sie noch, kaum zersiedelte Naturreservate in Großstadtnähe wie etwa die Bulau bei Hanau. Mal sind die Böden trocken, mal…