“Potenziata la gastronomia: c’è più richiesta di piatti pronti”
“Potenziata la gastronomia: c’è più richiesta di piatti pronti”
Giancarlo Osenski, Paula Carneiro Martins e Ciro Calì
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L’aumento dei costi e i nuovi stili di vita hanno costretto il mercato a cambiare
La direttrice Michelon: “Il mercato è cambiato, stiamo lavorando per rinnovare spazi e offerte”
I fornai si sono dovuti adattare agli stili di vita. Una quarantina i negozi storici
Schiappapietra, Confcommercio: “Nel settore le assunzioni under 30 sono il 32%, alte le quote rosa”
Bene le vendite dei prodotti di alta qualità e di pasticceria. I supermercati se la cavano con le offerte. Secondo gli studi dal…
l dibattito sul futuro della Aldo Moro diventa gourmet: “La immaginiamo così. I cuochi Ricchebono, Visciola e Busceni concordano…
