Dopo la diagnosi di tumore, Kate Middleton ha dovuto cambiare il suo stile di vita. Lo ha confessato le i stessa durante una giornata con il marito William nella zona est di Londra, dove i principi di Galles hanno visitato i birrifici, le imprese locali e il popolare Borough market, spillando pinte, preparando cappuccini e tagliando formaggi.
La prima tappa è stata il celebre Bermondsey beer mile. La coppia ha visitato i birrifici artigianali, ha fatto a gara a chi spillava birre più velocemente e al momento della degustazione del prodotto la principessa ha confessato: «Dalla mia diagnosi di tumore ho bevuto pochissimo alcol. È qualcosa a cui devo stare molto attenta adesso» e ha rifiutato la pinta. La tappa successiva è stata il Borough market dove i principi hanno «lavorato» in alcune bancarelle. Hanno preparato il caffè al Change please, aiutato a decorare dolci al Humble crumble e visitato lo stand dei formaggi Trethowan Brothers. I turisti e i visitatori del mercato sono rimasti increduli quando hanno visto il futuro re e la futura regina servire i clienti.
Intanto Kate ha scelto di mostrare ancora una volta la sua vicinanza e il suo profondo legame verso il Royal Marsden NHS Foundation Trust, l'ospedale oncologico specializzato in cui ha la principessa del Galles ha ricevuto le cure durante la malattia: «Ai pazienti e allo staff del Royal Marsden, con l'arrivo della primavera, questi narcisi sono per dirvi che sto pensando a voi, Catherine». Con queste parole scritte a mano su un biglietto bianco, Kate Middleton, ha inviato un mazzo di narcisi gialli, simbolo del Galles ma soprattutto simbolo esplicito di rinascita. Un gesto di cura dedicato ai pazienti ma anche al personale sanitario della struttura.
