Spargelfans können sich dieses Jahr bereits vor Ostern auf das Frühlingsgemüse freuen. Bauern rechnen mit einer „Turboernte“. Auch erste Einschätzungen zum Kilopreis gibt es bereits.
F.A.Z.-Archiv
E-Paper
F.A.Z. Produkte
F.A.Z.-Portal
Spargelfans können sich dieses Jahr bereits vor Ostern auf das Frühlingsgemüse freuen. Bauern rechnen mit einer „Turboernte“. Auch erste Einschätzungen zum Kilopreis gibt es bereits.
Spargelfans können sich dieses Jahr bereits vor Ostern auf das Frühlingsgemüse freuen. Bauern rechnen mit einer „Turboernte“.…
Seit Mitte März gibt es in Deutschland frischen Spargel. Die Lust auf das Stangengemüse ist 2025 aber etwas gesunken, wie neue…
In Hessen ist die Erdbeersaison eröffnet. Die Bauern hoffen auf gute Erträge, warnen vor neuen Vorschriften und erklären, warum…
Spargel ist das beliebteste Saisongemüse der Deutschen. Während in anderen Ländern bevorzugt grüner Spargel gegessen wird,…
Viele kennen den wilden Spargel nicht, dabei ist er eine Delikatesse und besonders gesund. Doch das Sammeln ist nicht ganz…
Zum Ernteabschluss der diesjährigen Spargelsaison zieht der Bauernverband vorläufig eine positive Bilanz. Die Saison hatte aber…
