Scatta il ritiro di diversi lotti di uova per rischio salmonella: lo stop arriva direttamente dal Ministero della Salute, che ha disposto un richiamo precauzionale per un possibile pericolo microbiologico legato alla presenza di Salmonella enteritidis. L’avviso è stato pubblicato nell’area dedicata ai richiami alimentari del portale istituzionale.

Il Ministero invita i consumatori a prestare la massima attenzione e a non consumare le uova appartenenti ai lotti interessati. Chi le avesse già acquistate è invitato a riportarle nel punto vendita di riferimento. I prodotti coinvolti sono stati distribuiti sia sfusi sia confezionati e fanno riferimento a più lotti con scadenze molto ravvicinate.

Il richiamo riguarda uova fresche di categoria A prodotte dall’azienda Avicola Serroni e commercializzate sia in cartoni interi sia nelle confezioni da sei uova.

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