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Uno studio internazionale coordinato dall’IRCCS Ospedale San Raffaele e dal Memorial Sloan Ketterin Cancer Center di New York ha mostrato come questo tipo di tumore può essere combattuto anche a tavola
Una dieta ricca di fibre e alimenti vegetali può ritardare la progressione verso il mieloma multiplo. A rivelarlo è un recente studio internazionale guidato dal gruppo del dottor Matteo Bellone, responsabile dell’Unità di Immunologia cellulare dell’IRCCS Ospedale San Raffaele e dalla dottoressa Urvi A. Shah, ematologa-oncologa del Memorial Sloan Kettering Cancer Center di New York.
Il lavoro, pubblicato su Cancer Discovery, mette in luce come semplici gesti quotidiani relativi all’alimentazione possono influenzare il metabolismo, l’immunità e la flora batterica intestinale.
