Milano, 18 dic. (askanews) – Igor Gorgonzola, produttore novarese del Gorgonzola Dop, e Cefla, società per la realizzazione e gestione di impianti tecnologici e la produzione energetica, hanno raggiunto un accordo per la realizzazione e gestione di tre impianti di cogenerazione, due a fuel cell, per la produzione di energia elettrica e calore ad alto rendimento, senza emissioni di inquinanti in atmosfera, e uno con motore endotermico, nel sito produttivo Igor a Cameri (Novara). L’investimento complessivo è di 10 milioni di euro.
Il progetto di Cefla, che costituisce il primo passo di una collaborazione di lungo periodo tra le due aziende, è stato sviluppato dopo un’analisi energetica dello stabilimento Igor a Cameri e definisce una configurazione ottimale delle fonti energetiche per ridurre i costi di produzione, oltre a supportare gli obiettivi di sostenibilità dell’azienda casearia. L’intervento prevede la conversione della centrale da vapore ad acqua calda per aumentare l’efficienza della generazione e ottimizzare il recupero di calore dai due impianti di cogenerazione esistenti a motore e da quelli di nuova realizzazione. Inoltre è prevista la centralizzazione della produzione termica in un unico energy hub, con una rete di distribuzione dell’acqua calda integrata sia nello stabilimento attuale sia nei nuovi spazi industriali che Igor sta realizzando, tra cui un caseificio e un impianto di polverizzazione del siero. Il sistema sarà completato da un serbatoio di accumulo termico che incrementerà il recupero di calore dai cogeneratori.
