In einem verregneten Sommer kann es passieren, dass aus den Körnern vor der Ernte Wurzeln wachsen. Warum das für Bierbrauer ein Problem ist.
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In einem verregneten Sommer kann es passieren, dass aus den Körnern vor der Ernte Wurzeln wachsen. Warum das für Bierbrauer ein Problem ist.
Der Klimawandel verändert den Weinbau. Die Ernte beginnt früher im Jahresverlauf und muss wegen der Wärme und Fäulnisgefahr immer…
In diesem Jahr fällt die Kartoffelernte üppig aus. Doch die Schwemme an Kartoffeln drückt die Preise. Ein Teil der Ernte wandert…
Dunkle Flecken statt goldbrauner Ähren: Die Nässe setzt dem Roggen und Weizen auf den Feldern im Freistaat zu. Kann das Getreide…
Deutsche Hopfenpflanzer reagieren auf Überproduktion und sinkende Biernachfrage mit Rodungen. Das sind aber nicht die einzigen…
In der EU könnten bald Gemüse und Getreide wachsen, die mit den neuen gentechnischen Methoden gezüchtet wurden. Nicht alle finden…
Erst Trockenheit - und dann wochenlang Regen statt Ernte. Bayerns Landwirte bangen um ihr Getreide, auch die Müller blicken…
