l gestore dell’ultimo mulino: «Annata buona». Il sindaco: «Tradizione antica»
l gestore dell’ultimo mulino: «Annata buona». Il sindaco: «Tradizione antica»
La raccolta delle castragne
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In Val di Vara e Fontanabuona c’è una forte vocazione con un ritorno all’antico
Il sindaco ha scritto alla Commissione che decreta i primati per ottenere il riconoscimento ufficiale
Finita la raccolta dei prodotti da vendita al dettaglio o per i marron glacé, inizia quella per realizzare la farina
Repetto e Maschio: “È arrivato il momento di capire se l’unione sia possibile”
Lettera al ministero della Salute dopo il bando europeo che vieta l’uso di castagnetta e riccetto: «Sono agroalimentari della…
Pisani, titolare della bottega storica: «Perdo metà fatturato». Sigilli a quattro quintali di prodotto: non può essere mangiato
