Roma, 6 ott. (askanews) – Entrati nel vivo della stagione dei fichi d’India, i prezzi all’ingrosso si registrano in calo del 21,8% rispetto allo scorso anno. Lo segnala La Borsa della Spesa, il servizio settimanale di BMTI e Italmercati. I cosiddetti ‘Bastardoni’, di qualità superiore sono a 1,20 euro/Kg i più piccoli e a 2,50 euro/kg i più grandi. Bene la campagna dell’uva da tavola con prezzi all’ingrosso medi a 1,70 euro/Kg (-9,6% rispetto al 2024) per tutte le varietà ad eccezione di quella senza semi a 3 euro/kg. Inoltre, è iniziata la campagna dei cachi comuni dalla Campania e dall’ Emilia-Romagna, con quotazioni all’ingrosso che variano tra i 2 e i 2,80 euro/Kg (-2,5% risetto ad un anno fa); si attestano, invece, su 1,30 euro/kg i cachi vaniglia campani.
Nei mercati continuano ad arrivare le mele di montagna, all’ingrosso intorno a 1,60 euro/Kg mentre il prodotto di pianura, come la Golden e la Gala, restano poco più basse, a circa 1,00 euro/Kg. Agli sgoccioli le susine autunnali, tra cui la Stanley, la October Sun e la President che, all’ingrosso, si trovano a circa 1,30 euro/Kg.
Le temperature più fresche spingono i consumatori a scegliere prodotti autunnali come la zucca, stabile rispetto alla scorsa settimana. All’ingrosso i prezzi sono a 0,70 /kg per tutte le varietà ad eccezione della Tonda Delica che si attesta intorno a 1 /kg. Prosegue la produzione del cavolfiore che all’ingrosso è a 1,40 euro/Kg, in calo del 38% rispetto ad un anno fa. Inoltre, ottime le bietole, con una buona qualità e prezzi contenuti attorno a 1,00 euro/kg, in calo del 7,7% rispetto alla settimana scorsa e del 28,7% rispetto ad un anno fa.
