Im Zelt ist es laut, das Bier fließt in Strömen und für Dirndl und Lederhosen ist es eigentlich schon zu kalt. Kein Wunder, dass einem am Tag nach einem Wiesn-Besuch oftmals die Stimme versagt. Den Rednern und Moderatoren der diesjährigen Wiesnbierprobe dürften aber schon vor Anstich die Stimmbänder schmerzen. Denn beim Verkosten der frisch gebrauten Oktoberfestbiere am Donnerstagabend herrscht lärmendes Chaos.