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Vor allem im Spätsommer tummeln sich Wespen auf Gebäck in der Bäckereiauslage – und verderben Kunden oft den Appetit. Ist das unhygienisch?
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Vor allem im Spätsommer tummeln sich Wespen auf Gebäck in der Bäckereiauslage – und verderben Kunden oft den Appetit. Ist das unhygienisch?

Vor allem im Spätsommer tummeln sich Wespen auf Gebäck in der Bäckereiauslage – und verderben Kunden oft den Appetit. Ist das…

Insekten gelten als proteinreiches und umweltfreundliches Novel Food. Das Studentenwerk Marburg serviert Speisen aus Heimchen und…

Lebensmittelkontrolleure müssen hartgesotten sein, es gibt nichts, was sie nicht schon gesehen haben in Cafés und Restaurants.…

Zecken und Tigermücken sind auf dem Vormarsch – und aus der Winterruhe erwacht. Warum ein Blick auf den Impfpass und eine…

In einem verregneten Sommer kann es passieren, dass aus den Körnern vor der Ernte Wurzeln wachsen. Warum das für Bierbrauer ein…

Viele kennen den wilden Spargel nicht, dabei ist er eine Delikatesse und besonders gesund. Doch das Sammeln ist nicht ganz…