È allarme botulino a Monserrato, nel Cagliaritano, dopo una festa etnica durante la quale 11 persone nel giro di 48 ore sono rimaste intossicate, due delle quali in condizioni gravi. Al centro delle indagini una salsa guacamole servita durante l’evento. Tra i ricoverati c’è anche un bambino di 11 anni, trasferito d’urgenza all’ospedale Gemelli di Roma.
Giubileo dei giovani, intossicazione alimentare per 21 pellegrini: indagano i carabinieri
di Marco Carta
28 Luglio 2025
Secondo le prime verifiche, i casi già accertati sarebbero legati al consumo di alimenti - in particolare tacos messicani con salsa guacamole - preparati da un chiosco di street food presente durante la "Fiesta Latina", evento svoltosi a Monserrato dal 22 al 25 luglio. Anche il Comune ha confermato che le persone colpite avrebbero mangiato nello stesso punto ristoro.
