Il mare non sarà più lo sfondo, ma il protagonista. Grazie al progetto Pro.pesca.tur, promosso dalla Regione Puglia in collaborazione con Ciheam Bari, si potrà vivere il mare “dall’interno”, grazie ad attività di pescaturismo e ittiturismo.
Sono state infatti pubblicate le linee guida tecnico-operative per l’avvio e l’esercizio delle pratiche: per la prima volta gli operatori ittici avranno uno strumento che non solo semplifica le procedure e chiarisce i riferimenti normativi, oltre che i requisiti tecnici, amministrativi e igienico-sanitari, ma rappresenta un vantaggio concreto per chi intende avviare nuove attività o regolarizzare quelle esistenti, con la certezza di agire senza alcun dubbio.
Si potrà quindi scoprire un lato nuovo del mare, quello più autentico e vero, grazie agli occhi dei pescatori. Il progetto ha anche l’obiettivo di trasformare la pesca in una risorsa multifunzionale, capace di generare valore economico ma anche e soprattutto culturale e ambientale, rafforzando ulteriormente il legame della Puglia con il mare e le sue tradizioni.
